O vinho quente tem tudo a ver com a época de inverno, e também das festas juninas. O diferencial dessa receitinha é que, ao contrário da convencional, ela não tem álcool. Ou seja: no lugar do vinho, é adicionado o suco de uva. Aprenda a fazer:

VINHO QUENTE SEM ÁLCOOL

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de água

6 cravos

6 pedaços de canela

1 xícara (chá) de gengibre picado

3 xícaras (chá) de suco de uva concentrado

MODO DE PREPARO

Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo para derreter. Adicione a água, o cravo, a canela e deixe ferver. Acrescente o gengibre picado e deixe ferver um pouco mais. Junte o suco de uva, abaixe o fogo e deixe por mais alguns minutos. Retire do fogo, passe por uma peneira e sirva em seguida.

Fonte:daquidali